キリン 麹レモンサワー
【キリン 麹レモンサワー】とは？
2020年10月13日、キリンから発売されたレモンサワーです。
レモンのうまみを麹が引き出し、あまみの中にしっかり
レモンの酸味も残っています。
2021年9月にリニューアルしたことで、レモン感が増し、
より飲みやすく、すっきりした味わいになりました。
製品情報
製造メーカ
・ キリン（日本）
成分（100mlあたり）
・アルコール度数 7％
・エネルギー 43kcal
・たんぱく質 0 g
・脂質 0 g
・炭水化物 0.1~1.2 g
原材料
・レモン果汁、米麹抽出物、スピリッツ（国内製造）、食塩／酸味料、炭酸、香料、甘味料（アセスルファムＫ）
ラインアップ
・缶 350 ml,500 ml
製品レビュー
飲みやすさ
アルコール度数は7%とやや高めですが、
アルコールっぽさがなく、さっぱりしていて
飲みやすいです。さっぱりさの中にもしっかりと、
麹で引き出された、レモンのうまみを感じることができます。
レモンの風味
口に含んだ瞬間に、まずレモンの酸味を感じます。
その後に、レモンの甘みを感じます。
麹を使用することで、レモンの酸味に加え
甘みが引き出されているので、
全体的に丸みのある味わいになっています。
甘さ
口に含んだ瞬間はレモンの酸味を強く感じますが、
徐々に甘みが口の中に広がります。
いわゆるシロップ的な甘さではなく、
麹が引き出した素材の甘みを感じます。
この優しい甘さがクセになります。
炭酸の強さ
全体的に丸みのある優しいレモンサワーなので、
強すぎずほど良い炭酸がマッチしています。
入手のし易さ
全国発売されているので入手しやすく、コンビニやスーパーでも
度々置いてあるのを見かけます。
ネットショッピングでも販売しているので、比較的入手はし易いほうだと思います。
まとめ
麹を使用することで、原材料であるレモンのうまみが
引き出されていて、丸みを帯びた優しいレモンサワーに
なっています。リニューアルされて、レモン感が増したことで
さっぱりした後味になっているため、
飲みやすくて、お酒の味が苦手な方にもオススメの商品です。
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